Bjerre Grill i Bjerre

Pris: 50 kr.

	Lorentz	Direktør Folnæs
Udseende	8	6
Bøf	10	10
Sovs	9	7
Snask	7	9
Samlet vurdering	8	8

Lorentz' kommentarer:

På en let overskyet mandag fik vi skudt Tour de Bøfsandwich 2008 i gang. At spise på Bjerre Grillen var en oplevelse på både godt og ondt. Vi fik serveret en bøfsandwich i stor størrelse, med hjemmelavet bøf, og en udmærket sovs. Snasket kunne ikke helt leve op til det samme niveau, og der var en udpræget grad af for meget sennep. Lavpunktet ved bøfsandwichen var bollen, der grundet manglende ristning, medførte en trist “svampende” fornemmelse i munden.

Direktør Folnæs’ kommentarer:

Jeg havde naturligvis glædet mig enormt meget til lige præcis denne bøfsandwich, da den var den første på vores tur. Jeg ved ikke om det er de høje forventninger der gør det, men jeg var ved modtagelsen af bøfsandwichen allerede en smule skeptisk. Vores vært afslørede at sovsen ikke var hjemmelavet, og da hverken dens udseende eller smag var noget at råbe hurra for, trækker det betydeligt ned i en ellers glimrende bøfsandwich. Bøffer var der hele to af, og de var herligt hjemmelavede. Snasken var også god, med en dejlig jævn fordeling, med den lille sidebemærkning at jeg ligesom Lorentzen, også synes at der var en til tider overdøvende smag af sennep. Alt i alt en dejlig oplevelse og start på vores tur.