Havnegrillen i Randers

Pris: 45 kr.

	Lorentz	Direktør Folnæs
Udseende	10	10
Bøf	10	7
Sovs	10	11
Snask	10	11
Samlet vurdering	10	10

Lorentz' kommentarer:

Dagens måltid blev muligvis indtaget på et af de mest ucharmerende steder som Direktøren og jeg nogensinde har spist. Omgivelserne skinnede dog heldigvis ikke igennem på dagens bøfsandwich. Det var en absolut godkendt fornøjelse at indtage en af dem med sovs fra Havnegrillen. Allerede ved det første syn af bøfsandwichen løb tænderne i vand. Den manglede bare sovs ud over toppen og lidt garniture øverst for at score absolut topkarakter. Sovsen var der rigeligt af, og den var dejlig varm og havde en fin konsistens og smag. Snasket var for en gangs skyld rigtig proportioneret, og der var tilmed rødkål. Dagens bøf holdt ligeledes et højt niveau. Den var frisklavet fra grillen, men manglede lidt saft og kraft og en tur i sovsebadet inden den blev smidt i bollen. Jeg er ovenud tilfreds med dagens valg af bøfsandwich, som også er med til at efterlade et enormt positivt indtryk af Randers by.

Direktør Folnæs' kommentarer:

Dagens bøfsandwich var endnu en spændende oplevelse. På trods af at omgivelserne var nogen af de mere triste vi har oplevet på årets tur, vil jeg nok til hver en tid tage tilbage til Havnegrillen hvis jeg er i nabolaget. Især på sovs og snaskfronten var bøfsandwichen virkelig oppe at støde. Man skulle nærmest have snorkel og dykkermaske på, så meget sovs var der, og snasket indeholdt oven i købet rødkål, en oplevelse vi kun har haft en enkelt gang før, og som jeg virkelig sætter pris på. Der var dog et enkelt substantielt minus ved måltidet, da bøffen var en burgerbøf og ikke en hakkebøf. Selvom den smagte fint og det hele, var det simpelthen malplaceret med en flad burgerbøf, og det kan jeg ikke lade gå ubemærket hen. Havnegrillen kan dog stadig med stolthed reklamere for deres bøfsandwich.